Meine Motivation: Wer die Pflanzen in seiner Umgebung kennt (und liebt) setzt mit Vorsicht die eigenen Schritte. 

Bei meinen naturkundlichen Führungen, die sowohl kulinarisch als auch allgemein heilkrautlich geprägt sind lernst Du die Vielfalt und raffinierten Überlebensstrategien der Salzwiesen- und Küstenpflanzen kennen. Zusätzlich siehst Du nutzbare Pflanzen, die gemeinhin als Unkraut /Begleitgrün bezeichnet werden und so reichlich gedeihen, daß sie nicht ausdrücklich geschützt werden müssen. Sie können hervorragend als  Nahrungs-/ Würz- oder Tee-Zutat verwendet werden. Einige als sogenannte  "Heilkräuter"  bekannte Pflanzen begegnen uns ebenfalls, doch  sollte im Krankheitsfall grundsätzlich "Arzt oder Apotheker" zu Rate gezogen werden. Freu Dich einfach auf eine schöne unterhaltsame Tour. 

Inklusion ist für mich kein Fremdwort, sondern liegt mir sehr am Herzen. 

Menschen mit körperlicher oder Sinnes-Behinderung können die Besonderheiten der Föhrer Pflanzenwelt auch in einer alternativ organisierten Kräuter-Zeit oder auf einer barrierearmen Kräutertour erfahren.

Nach vorheriger Absprache veranstalte ich angepasst gestaltete Kräuter-Stunden.

Farbenfroh, aromatisch, handgemacht! 

Aus reichlich nachwachsenden, biologisch unbedenklichen, ungespritzten Pflanzen(-teilen) und natürlichem unbehandelten Meersalz ohne weitere Zusätze. 

Zu jedem Salz gibt es eine Genießer-Empfehlung für Sie zu Hause. Damit bei Verwendung eine harmonische Erinnerung an die schöne Zeit auf Föhr zurückkommt.

Löwenzahn- und Rosenblüten, Hagebutten, Brombeeren und  reichlich wild wachsende Kräuter gibt es hier jahreszeitlich passend im Überfluss.

Bei Friseur Pohlmann, Sandwall 26,  sind die  Salze während der Ladenöffnungszeiten zu testen/probieren und  zu kaufen. Alternativ könnt Ihr über den Web-shop hier  Euren Geschmacks-Favoriten (nach-)bestellen. 

Die besondere Geschenkidee:

Ein haltbares Kräuter- und/oder Wildblütensalz, gefertigt mit reinem Föhrer Meersalz  (oder eigenem Salz nach Wunsch) und den genießbaren Pflanzen aus Deinem eigenen Garten. 

Zum Geburtstag, Jahrestag, zu Hochzeiten oder anderen Anlässen / Gedenktagen.

Direktverkauf von allen verfügbaren Sorten: 

Sandwall 26, Wyk (bei Friseur Pohlmann während der Salon-Öffnungszeiten oder nach telefonischer Absprache)

Verschiedene ausgewählte Sorten aus meinem Salz-Sortiment sind bei folgenden Verkaufsstellen erhältlich:

Käsehof Jens Hartmann, Alkersum

Kleine Sünden Föhr, Ziegeleiweg 2, Wyk

Edeka-Knudtsen, Wyk

Edeka-Frischemarkt Nissen, Utersum

Fleischerei Friedrichs, Wyk, Mittelstraße

Fleischerei Münster, Wyk, Waldstraße

Die Vielfältigkeit der nutzbaren Wildpflanzen inspirierte mich zu meiner im Oktober 2021 gegründeten Kräutersalz-Manufaktur.

Die von mir eigenhändig hergestellten exklusiven Kräutersalze  bestehen aus Amrumer oder Föhrer Meersalz, sowie aromatischen Wildblüten- und Kräutern von der Insel Föhr, sind selbstverständlich vegan, glutenfrei, laktosefrei und frei von künstlichen Aroma-, Konservierungs- oder sonstigen Zusatzstoffen. 

Abgefüllt in hochwertige, wiederverwendbare und damit nachhaltige Borosilikatgläser mit Holzdeckel. (KEIN Aluminium oder Plastik) 

Gutscheine hier im Shop oder bei Friseur Pohlmann, Sandwall 26, Wyk